Barbecue

VOORGERECHTEN
Aardappelsalade
Salade van gekookte aardappels met een mayonaise dressing

Pastasalade
Salade van spirellipasta met rauwkost, champignons en groene dressing

Salade niçoise
Gemengde groene salade met tonijn, aardappel, haricotverts, ei en vinaigrette dressing


HOOFDGERECHTEN
Kipsaté spiesjes
Spiesjes van kipfilet in een heerlijke pindasaus

Hamburgers
Rundvleesburgers van de grill

Zalmpakketjes
Met verse groenten, limoen en dille

Pofaardappels
Aardappels gepoft op de barbecue

Maïs
Op de barbecue gegrilde maïskolfjes

Basilicum tomaatjes
Halve gegrilde tomaatjes met pesto en Parmezaanse kaas


GARNITUREN
Oerbrood
Kruidenboter
Knoflooksaus
Barbecuesaus
Cocktailsaus
Tapenade van olijven


NAGERECHT
Verse fruitsalade
Met fruit van het seizoen

Profiterolles
Soesjes gevuld met slagroom, overgoten met chocoladesaus

Exclusief nagerecht €23,50
Inclusief nagerecht €27,-

Deze prijs is exclusief 9% BTW

VOORGERECHTEN
Aardappelsalade
Salade van gekookte aardappels met een mayonaise dressing

Pastasalade
Salade van spirellipasta met champignons en groene dressing

Coleslaw salade
Salade van witte kool met mayonaisedressing, mandarijn en walnoten


HOOFDGERECHTEN
Bavette
Rundvlees van de grill, geserveerd met sjalot en gerookte knoflook

Spareribs
In een zoete marinade

Kipsaté spiesjes
Spiesjes van kipfilet in een heerlijke pindasaus

Zalmpakketjes
Met verse groenten, limoen en dille

Pofaardappels
Aardappels gepoft op de barbecue

Maïs
Op de barbecue gegrilde maïskolfjes

Tomaten
Gegratineerd met groene kruiden


GARNITUREN
Oerbrood
Kruidenboter
Knoflooksaus
Barbecuesaus
Cocktailsaus
Tapenade van olijven


NAGERECHTEN
Exotische fruitsalade
Met onder andere lychee en ananas

Profiterolles
Soesjes gevuld met slagroom, overgoten met chocoladesaus

Gegrilde ananas
Met amaretto en bruine suiker

Exclusief nagerecht €31,50
Inclusief nagerecht €36,-

Deze prijs is exclusief 9% BTW

VOORGERECHTEN
Rauwkost salade
Vers gesneden in eigen keuken

Pastasalade
Met paprika, zontomaatjes, olijven en rode ui

Witlof salade
Salade met witlof, Granny Smith en walnoten


HOOFDGERECHTEN
Bloemkoolspiesjes
Gemarineerd in teriyaki

Gevulde portobello
Gevuld met veganistische vulling

Groente spiesjes
Met onder andere paprika, champignons en ui

Pofaardappel
Aardappels gepoft op de barbecue

Tomaten
Gegrild met groene kruiden

Maïs
Op de barbecue gegrilde maïskolfjes


GARNITUREN
Oerbrood
Knoflooksaus
Barbecuesaus
Cocktailsaus
Tapenade van olijven

NAGERECHTEN
Watermeloen
Gesneden in slices

Vegan chocolademousse
Gemaakt van kikkererwten en pure chocolade

Exclusief nagerecht €23,50
Inclusief nagerecht €27,-

Deze prijs is exclusief 9% BTW