Walking Dinner

Een walking dinner is een wel heel bijzondere vorm van dineren.
Een groot aantal verschillende culinaire hoogstandjes vormen samen een compleet diner.
Het voordeel van een walking dinner is dat u en uw gasten niet aangewezen zijn op een vaste zitplaats.
De gerechten worden 1 voor 1 uitgeserveerd door onze bediening.

7 Gangen

CEVICHE VAN COQUILLE
Met avocadocrème

GEROOKTE EENDENBORST
Op een bedje van babyleaf, met frambozendressing & walnoot

POMPOENSOEP
Met wortel & koriander

RODE BIETEN RISOTTO
Met geitenkaas

WINTERSTOOF
Gestoofd rundvlees geserveerd op puree

KABELJAUWFILET
Met kreeftensaus op een bedje van winterse groenten

CHOCOLADE DUO
Van donkere en witte chocolademousse

PRIJS

7 Gangen

€62,50 per persoon
exclusief personeelskosten en overige bijkomende kosten

Deze prijs is exclusief 9% BTW