Auberginesandwich met tomaten pesto
Cocktailgarnaaltjes, kaviaar en peterselie
Geitenkaas, honing, rucola en tuinkers
Gerookte eendenborst en paddenstoelenmousse
Knoflookgarnaal, limoen en rucola
Ossenhaascarpaccio met Parmezaanse kaas en pijnboompitjes
Selderiesalade, walnoot en mandarijn