VOORGERECHTEN
Zalm tartaar
Met crème fraîche, viseitjes en groene asperges

Gerookte eendenborst
Met frambozendressing, geserveerd op een bedje van sla met walnoten


HOOFDGERECHTEN
Gegrilde rib-eye
Geserveerd met huisgemaakte kruidenboter

Zeebaarsfilet
Met een salsa van tomaat, rode ui en kappertjes

Hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassend aardappel en groenten garnituur


NAGERECHT
Hangop
Geserveerd in een glas, met vruchten van het seizoen